Hospedaje con familia anfitriona voluntaria. El estudiante asiste a clases como estudiante regular en un colegio de la comunidad en el país destino.
Hungría
Lema del país: Ir a Hungría
“Hungría es un país lleno de historia y derrotas, pero donde la gente trabajadora y feliz siempre ha salido adelante. Hungría está llena de llanuras y con muy pocas montañas que no superan la altura de Bogotá. Tiene un lago al que llaman el Mar Húngaro por lo grande que es. La comida es exquisita, como el ‘gulyás’ y la ‘paprika’. Es un país con los mejores festivales de música como son el Sziget Festival o el Szin Festival.
Szeged, ‘The sunshine city’, llamada así por ser la más soleada, es una ciudad universitaria llena de jóvenes, y por tanto, de vida diurna y nocturna, con gente de diversos países y edades. Es pequeña pero hermosa y también una gran historia como Hungría. Solo me queda decir ‘Nagyon koszonom AFS!’. Juan Ramón Leal Prada.
AFS Hungría: www.afs.hu
La familia
La familia húngara comparte las vacaciones y otras actividades. Cultivar las relaciones de amistad es importante con quienes se desarrollarán las actividades culturales y recreativas. Para hacer amigos es importante practicar deportes o unirse a un club de diferentes actividades como las deportivas, religiosas, scouts, musicales, entre otras.
La cultura
Situada en el corazón de Europa, Hungría posee una de las mejores tradiciones populares de Europa, con grandiosos tejidos bordados, cerámica, pinturas murales y tallas de madera y hueso. Sus aportes musicales, desde las rapsodias de Franz Liszt hasta las óperas de Ferenc Erkely son igualmente famosos. Los húngaros son escepticos respecto a la fe, seguramente motivo por el cual sobresalen en las ciencias y las matemáticas. La mayoría de los que declaran tener una filiación religiosa son católicos romanos, calvinistas o luteranos. Su capital Budapest es una pintoresca y animada urbe con una gran vitalidad cultural y deportiva.
La cocina
A pesar de la abundancia natural de frutas y verduras, estos alimentos no hacen parte de la gastronomía de su país. Generalmente, entre platos típicos se destacan el porkolt (goulash), el gulyás (sopa espesa de carne de vaca) y el halászle (sopa picante de pescado con pimentón dulce). Son muy recomendables la jokai bableves (sopa de judías), la hideg gyumoslcsleves (sopa fría de fruta a base de cerezas ácidas) o la palacsinta (crepes rellenos).